باکتری های گرم مثبت
باکتری های گرم مثبت به گروهی از باکتریها اطلاق میشود که به هنگام رنگ آمیزی گرم، واکنش مثبتی از خود نشان میدهند. پپتیدوگلیکان موجود در دیوارهی باکتری های گرم مثبت، کریستال ویوله را به خود جذب کرده و باعث میشود به رنگ آبی تیره و یا بنفش دیده شوند.
باکتری های گرم مثبت معمولا فاقد غشای خارجی در دیوارهی سلولی خود هستند و از این جهت با باکتری های گرم منفی تفاوت دارند.
باکتری های گرم مثبت پوشش سلولی نسبتا سادهای دارند که از ۲ الی ۳ لایه تشکیل شده است. ازجمله باکتری های گرم مثبت ، میتوان به استافیلوکوکوس ها اشاره نمود.
باکتری های گرم منفی
باکتری های گرم منفی به گروهی از باکتریها اطلاق میشود که در هنگام رنگ آمیزی گرم به دلیل نوع دیوارهی آنها و وجود غشای خارجی، توانایی جذب کریستال ویوله را ندارند و در مرحلهی دوم رنگ آمیزی گرم که سافرانین اضافه میشود، آنها را سرخ_صورتی نشان میدهد. در مقایسه با باکتری های گرم مثبت ، باکتری های گرم منفی به دلیل دیوارهی نفوذناپذیری که دارند، در برابر آنتیبیوتیکها مقاومتر میباشند.
پوشش سلولی باکتری های گرم منفی دارای ساختمانی چندلایه و بسیار پیچیده است. غشای داخلی باکتری های گرم منفی که غشای سیتوپلاسمی نامیده میشود، با استفاده از یک ورقه مسطح از پپتیدوگلیکان پوشیده شده و غشای خارجی بر روی آن متصل میشود.
از جمله باکتری های گرم منفی میتوان به گروه چهارم باکتریهای BV4 مانند کلامیدیا، اسیدوباکتریا و اسپیروکتها و سه شاخهی اصلی پروتئوباکتریا اشاره کرد.