بشره خارجی ترین لایه سلولها در بدنه اولیه گیاهان می باشد، که بخش خارجی اعضاء اولیه گیاهان مثل ساقه برگ و همچنین گل میوه بذر را می پوشاند بافت بشره در منطقه کلاهک ریشه وجود ندارد .بشره در قسمت هوایی گیاهان سبب جلوگیری از تبخیر، حفاظت مکانیکی، تبادلات گازی از درون روزنه ها و ذخیره آب ومواد متابولیسمی می گردد که نتیجه اعمالی از قبیل فتو سنتز، ترشح وجذب آب را درگیاهان خواهد داشت..ساختمان سلولهای بشره دارای تنوع وسیعی است ودر بین سلولهای مخصوص بشره سلولهای محافظ روزنه ها وزوائد دیگری مثل کرکها و موهای کشنده ریشه دیده می شوند

رنگامیزی آسان بشره پیاز

رنگهای زیادی در اطراف ما هستند که میتوانیم از آنها برای رنگ کردن بافتها استفاده کنیم.

. قسمتی از بشرۀ یک برگ از پیاز را جدا کرده.

برگ پیاز متصل به بشره را، به مدت ۵ دقیقه آن را در آب ۷۰ درجه سانتیگراد قرار داده، تا که سلولهای آن کشته شوند.

برای اطمینان از ورود رنگ به داخل سلول، باید سلولهای آن کشته شوند. برای کشتن سلولهای بشره پیاز میتوان از غوطه ور کردن آن در الکل هم استفاده کرد.

یک قطره رنگ روی یک تیغۀ شیشه ای (لام) چکانده و سپس بشرۀ پیاز تثبیت شده را روی تیغۀ شیشه ای پهن می کنیم. سپس یک قطرۀ دیگر رنگ هم روی آن می ریزیم.

سپس به مدت پنج دقیقه صبر کرده تیغۀ شیشه ای حاوی بشره را زیر آب جاری به ملایمت می شوییم.

شستن تیغه شیشع ای باعث میشود که رنگهای اضافیی که فقط به طور فیزیکی به بافت چسبیده اند شسته شوند و فقط رنگهایی باقی بمانند که پیوند شیمیایی قویتری با اجزاء بافت برقرار کرده اند.

پس از شسته شدن، میتوان آن را با استفاده از تیغک شیشه ای (لامل) یا بدون استفاده از آن زیر میکروسکوپ مشاهده کرد.